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生活常识:牛奶到底要不要放进冰箱? 2019-11-07 08:21:25 作者:bwin客户端app 来源:

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纯牛奶含有丰富的蛋白质,维生素以及矿物质等营养元素,是很健康的一种奶制品,很多人都会经常喝纯牛奶。那么纯牛奶可以放冰箱保存吗?下面,小编就带大家一起来揭晓这个问题的答案!
问题一:纯牛奶能不能放进冰箱?
答案:纯牛奶是能放冰箱的。我们平时在超市购买的纯牛奶,无论哪一种包装,都会在包装盒上明确标出保质期,没有打开包装的时候牛奶可以在常温下保存,而打开包装以后最好还是放进冰箱中,避免变质。
问题二:纯牛奶放冰箱好吗?
答案:纯牛奶放冰箱并不好。因为纯牛奶中含有很多蛋白质,在低温环境中会出现蛋白质变性,会降低纯牛奶的营养价值,并且纯牛奶冷的不是很好消化吸收,会很快的通过胃肠,还会对胃肠有一定的刺激作用,这种牛奶食用有腹泻的风险。
问题三:纯牛奶放冰箱能放多久?
没开封的情况下,纯牛奶放冰箱能延长保质期,在过保质期后一段时间也仍旧可以饮用。
开封后,纯牛奶也在冰箱中仅能存放3~5天(夏季稍短),经过稍稍温热之后适合饮用。
保存纯牛奶有哪些注意事项?
1.纯牛奶应该放在阴凉的地方,最好是放在冰箱中保存。
2.纯牛奶放冰箱中保存,要注意盖好瓶盖,避免其他食物气味串气。
3.牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
4.过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。
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